Ik heb het van de website www.barbaraeet.nl
Daar vind je nog veel meer heerlijke en gezonde recepten.
Chocolade brownie (suikervrij)
Nodig:
1 kopje ontpitte dadels
1 kopje walnoten
1/2 kopje (rauwe) cacao
snufje zout
Maal de walnoten in de keukenmachine tot een plakkerig “meel”. Voeg
de dadels, cacao en het snufje zout toe. En maal tot er een kruimelige
massa is ontstaan. Wanneer je een beetje pakt en er in knijpt moet het
aan elkaar plakken. Mocht dit nog niet het geval zijn, voeg dan nog een
heel klein beetje water toe en meng nog een keer.
Doe het mengsel in een vorm en druk goed aan. Haal het uit de vorm en snijd de brownie in stukjes.
Zo snel, zo simpel en zo lekker!
Ik heb het niet in stukjes gesneden, ik heb er balletje van gedraaid.
Hier het resultaat:
Geen opmerkingen:
Een reactie posten